EVIDENZA

Giornata Mondiale dell’Alimentazione: a Reggio Calabria Simply Med e ActionAid

Giornata Mondiale dell’Alimentazione – Roma: Simply Med (Semplice e Mediterraneo) il Primo Brand Etico nel mondo alimentare italiano esclusivamente dedicato alla diffusione di Alimenti della Dieta Mediterranea sarà a Reggio Calabria, in occasione della Giornata Mondiale dell’Alimentazione prevista per le ore 17,00 del 16 ottobre, ospite di ActionAid, nota organizzazione che si occupa di adozioni a distanza e di combatte per un mondo giusto e libero da disequilibri.

Una data importante volutamente scelta per l’incontro operativo tra Simply Med e ActionAid che intendono adoperarsi con progettualità congiunte contro la fame e sul diritto al cibo. Ad ospitare l’Evento, sarà l’Università della Terza Età di Reggio Calabria e nell’occasione sarà presentato il libro “Le ricette che fanno bene” edito da Gribaudo gruppo Feltrinelli i cui proventi andranno all’operazione fame di ActionAid e il contest Ordinario appetito. Ricordiamo che la sede ActionAid di Reggio Calabria è coordinata da Eleonora Scrivo.

La Conferenza nella Città dello Stretto avrà come scopo quello di sensibilizzare la Società Civile ad una cultura alimentare dell’essenziale e non dello spreco. Si discuterà, infatti, del modello alimentare più lontano dagli sprechi e più vicino storicamente ad uno stile di vita sobrio e salutistico: la Dieta Mediterranea. Il tema del dibattito che si animerà nella sede universitaria è “Una scelta di Vita: come modificare i consumi alimentari guardando ai problemi degli altri“.

Sarà presente all’Evento di Reggio Calabria anche il Direttore Editoriale del Gruppo ComunicareITALIA che sta seguendo con molta attenzione il percorso culturale proposto dalla giovane Organizzazione Simply Med e, per l’occasione, inaugura la sua nuova Testata Giornalistica dedicata alla Dieta Mediterranea in Italia già visibile on line all’indirizzo www.dietamediterraneaitalia.it.

La prima intervista della Testata Giornalistica è rivolta proprio alla giovanissima imprenditrice Silvia Lanzafame.


Dieta Mediterranea Italia: Silvia, cosa pensa di questo importante Evento di Reggio Calabria?
Silvia Lanzafame: Penso sia una meravigliosa iniziativa motivata da questioni importanti che non possono essere trascurate da noi giovani perché, oggettivamente, in noi è risposta la speranza di un futuro di Pace.
Dieta Mediterranea Italia: cos’è per lei la Pace?
Silvia Lanzafame: il contesto che vivrà l’Essere umano quando sarà maturo umanamente
Dieta Mediterranea Italia: il giorno con ActionAid sarà speciale?
Silvia Lanzafame: sarà una “giorno di ordinario appetito”, così come intelligentemente è stato definito dall’Organizzazione di ActionAid
Dieta Mediterranea Italia: e cosa accadrà in particolare?
Silvia Lanzafame: anche i grandi torneranno bambini. Per questo siamo tutti ospiti dell’Università della terza Età. sarà lanciato un Torneo, “un giorno di ordinario appetito”, in cui le squadre partecipanti si sfideranno con ricette “povere” e dai sapori locali.
Dieta Mediterranea Italia: ma cosa centra in tutto questo la Dieta Mediterranea?
Silvia Lanzafame: centra eccome!! possimao tranquillamente dire che la Dieta Mediterranea è stato per secoli un susseguirsi di “giorni di ordinario appetito” a base di ricette povere ma nutrienti.
Dieta Mediterranea Italia: Cosa pensa di dire in questa importante circostanza?
Silvia Lanzafame:  finalmente, nella Giornata Mondiale dell’Alimentazione, potremo spiegare il significato della componente Etica che anima il nostro modo di fare imprenditoria nel mondo alimentare di oggi. Per Etica Alimentare intendiamo quel profondo segno di maturità che i nostri nonni manifestavano quando attraverso il Cibo, in casa, ci facevano sentire amati. Etica Alimentare è riuscire a trasformare l’Amore in Cibo per tutti. Questo processo di trasformazione ha diversi volti che sono tutti tipici della Dieta Mediterranea intesa come stile di vita ove il Cibo diventa donazione, convivialità, ospitalità, ristoro, partecipazione e condivisione, nutrimento per il nostro organismo. Tutto tranne spreco. Cristo stesso, che è Dio, si è fatto Pane e Vino per stabilire con tutti noi una eterna alleanza di pace. Gli Alimenti della Dieta Mediterranea distribuiti da Simply Med sono Ambasciatori sulla nostra tavola quotidiana di normalità. Nulla di straordinario. Simply Med è il ritorno alla normalità che noi giovani abbiamo rischiato di perdere con la globalizzazione.
Un aneddoto, forse, mi potrà aiutare: Mia nonna, dopo i momenti di convivialità che vedeva figli e nipoti riuniti a tavola, reinvestiva sempre ciò che rimaneva per dare vita a cose sempre nuove: una frittata per la sera o un tortino al forno o mille altre cose buone. E, nonostante sembri solo ieri per la mia giovane età, ricordo che le sue pietanze erano buone anche il giorno dopo, riscaldate o fredde. I miei nonni mi hanno insegnato ad amare così e le tracce di questo modo di amare delle nonne è ricercatissimo dai giovanissimi. Questo riscontro oggettivo lo troviamo nel mondo digitale quando, nella nostra Piattaforma Internet che propone suggerimenti e ricette per la Dieta Mediterranea (www.ricettedietamediterranea.it), al primo posto tra le preferenze, troviamo la richiesta di ricette per frittate e tortini che reinventano eventuali avanzi del pranzo o della cena. Come facevano le nostre nonne. Questo è un segno di grande maturità, oltre che di buon gusto.

A cura della Redazione di ComunicareITALIA

Utilizzare i tasti ← → (freccia) per navigare

Click to add a comment

Leave a Reply

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

More in EVIDENZA

00articolo-tortora-experience-involo-con-la-lettura-biblioteca-borgo-patrimonioculturale-arte-tradizioni

Partono le attività del progetto “Tortora Experience: in volo con la lettura”

Redazione ComunicareITALIA3 giugno 2023
Bar di Milano

I bar della Milano Design Week 2022

Redazione ComunicareITALIA12 giugno 2022
Accordo su una legge per lo smart working

Accordo su una legge per lo smart working: incentivi per le imprese, priorità ai neo-genitori

Redazione ComunicareITALIA17 marzo 2022
Il palazzo del Quirinale. ANSA/CLAUDIO PERI

Quirinale: Fico, il 4 gennaio mando lettera per convocare voto.

Redazione ComunicareITALIA31 dicembre 2021
Povertà in aumento

Istat: “Oltre una persona su 4 a rischio povertà o esclusione”.

Redazione ComunicareITALIA6 dicembre 2018
milano-moda-donna-comunicareitalia

Milano Moda Donna è giunta al termine: quali sono le stranezze viste in passerella?

Redazione ComunicareITALIA19 ottobre 2014
marcia-perugia-assisi-1

Marcia della Pace: da Perugia ad Assisi, in 100 mila per dire no alla guerra

Redazione ComunicareITALIA19 ottobre 2014
Il presidente Russo Putin

Gas, Russia e Cina verso accordo

Redazione ComunicareITALIA20 maggio 2014
mozzarella-bufala-caserta

Quella Mozzarella era una Bufala: il PM Capasso ne arresta 13 a Caserta

Redazione ComunicareITALIA12 maggio 2014
agricoltura-calabria-turismo-expo-2016

Club Service a Castrovillari per Agricoltura, Cultura e Turismo futuro della Calabria

Fabio Gallo10 maggio 2014
insiemeafrancesco-sport-famiglia-comunicazione

Sport & Famiglia si ritrovano INSIEMEAFRANCESCO.IT

Redazione ComunicareITALIA16 aprile 2014
dislessia-comunicareitalia

Dislessia: “l’Apprendimento un diritto di tutti”

Redazione ComunicareITALIA3 aprile 2014
evasione-fiscale-2013

Evasione fiscale, nel 2013 scoperti quasi 60 miliardi di somme nascoste

Redazione ComunicareITALIA23 gennaio 2014
umeaa-cultura-italia

Umeå capitale europea della cultura 2014: la lezione svedese

Redazione ComunicareITALIA2 gennaio 2014
marchio-arena-italia

Arena acquisita dal fondo Capvis

Redazione ComunicareITALIA2 gennaio 2014
movimento-saute

Muoversi è cura più potente, previene 40 patologie croniche

Redazione ComunicareITALIA2 gennaio 2014
anuga, colonia, germani, sequestro-falso-made-in-italy

Anuga, Germania: sequestrati falsi Made in Italy nella nota fiera tedesca

Redazione ComunicareITALIA13 ottobre 2013
libro-nola-cronaca-dalleccidio-liguoro

“Nola, cronaca dall’Eccidio”. I Martiri del 43

Redazione ComunicareITALIA24 settembre 2013
belen-rodriguez-stafano-de-martino-matrimonio

Belen si sposa e il parroco scappa ma il matrimonio sadda fare

Redazione ComunicareITALIA7 settembre 2013
lazio-juventus

Lazio perde nella prima partita Ufficiale e i tifosi toccano ferro perché……

Redazione ComunicareITALIA19 agosto 2013
Malito-moda-musica

Malito: una scoperta anche per i Vip e le Stelle dell’Arte

Redazione ComunicareITALIA6 agosto 2013
maegherita-hack-comunicareitalia

Antonino Zichichi a Margherita Hack: “Mia carissima nemica, quante litigate sul Nulla”

Redazione ComunicareITALIA30 giugno 2013
tic-mario campanella-mauro porta

Tic motori e vocali: c’è da preoccuparsi? A cura di Mario Campanella

Redazione ComunicareITALIA26 giugno 2013
mario campanella-modus operandi

Mario Campanella autore di “Modus Operandi”, il libro ambientato a Napoli

Redazione ComunicareITALIA22 maggio 2013
fondazione-comunicareitalia-fabio gallo-paolo di tarso-politica-italia

Un’Italia più Bella e più Vera. Fabio Gallo per ComunicareITALIA

Redazione ComunicareITALIA30 aprile 2013
comunicareitalia-rggr-alessandrocorneli-fabiogallo

ComunicareITALIA e Global Research & Reports Group insieme in Rete

Redazione ComunicareITALIA2 aprile 2013
beppegrillo-noamchowsky-fabiogalloo

Grillo cita Chomsky: “la democrazia è una scatola vuota”

Redazione ComunicareITALIA2 aprile 2013
trend-positivo-shopping-on-line-ecommerce

Trend positivo dei negozi ecommerce

Redazione ComunicareITALIA3 febbraio 2013
Alieni sarebbero già sulla terra: lo dice il Premier russo

Alieni sono sulla Terra: parola del Premier russo Medvedev

Fabio Gallo9 dicembre 2012
Il ritorno dei cellulari low cost

Finalmente un saggio ritorno al passato!! Telefoni Cellulari Low Cost con batteria da 600 ore

Redazione ComunicareITALIA9 dicembre 2012